《益阳日报》:加强监督管理 确保食品安全
2017-09-30 发布

2017年9月29日第2版刊登 本报讯(通讯员 彭晓佳)9月27日,副市长毛知兵组织市食安办、食药监局、农业委、卫计委相关负责人来到安化县,检查该县超市、食堂及企业“两节一会”期间食品安全工作。 在安化县东坪镇好润佳超市,毛知兵一行先后来到节日特色食品区、肉品区、水产区、蔬菜区及农产品区,深入了解目前市场保供情况和食品安全制度建设及制度落实情况,询问食用农产品农药残留检测的相关情况。在东坪镇中心小学城南完小,对学校食堂的进货、清洗、加工、消毒、留样等各个环节仔细查看和询问。在华莱生物科技有限公司,重点检查黑茶发酵、加工、储存等环节的安全控制,对健全管理制度、确保黑茶品质等提出了要求。 毛知兵指出,食品安全关系民生和发展,“两节一会”期间既是食品销售和消费的高峰期,又是重要的食品安全防护期,做好这一时期食品安全工作任务重、责任大。各级各有关部门要履职尽责,高度重视食品安全,加强对食品生产、流通、餐饮市场的监管,提升应急处置能力,保障节日食品市场安全稳定,让人民群众吃得安全、吃得放心。